MONTÊ

Se na Espanha eles chamam de batata brava, aqui chamamos de Batata NERVOSA, servida com um aioli picante e um aioli verde;

Tilápia empanada no polvilho doce, batata palito e aioli maracujá

Não se assuste com o nome, um clássico de buteco, um bolinho de carne recheado de queijo, acompanhado de molho pomodori;

Pastel da casa de queijo minas - 4 unidades;

Pastel da casa de carne - 4 unidades;

Pra quem não entendeu, é frango frito em coreano. Sobrecoxas desossadas laqueados em um molho de marmelada com pimenta coreana;

Couve flor frita em tempurá de cerveja acompanhada de melado com limão. De comer rezando, vai por mim.

Maçã de peito braseado na cerveja preta, bastante caldo e aquele pãozinho de alho pra xuxar.

Brochete de chorizo, acompanhado de farofa e uma mandioca derretendo.

Steak de chorizo (300g), (grelhado no ponto que você quiser), acompanhado de batatas fininhas e molho de mostarda

6 UNIDADES DE UM DELICIOSO PÃO DE QUEIJO RECHADO DE UM SUCULENTO PERNIL E ACOMPANHA MARMELADA.

CROCANTE E SUCULENTO TORRESMO DE BARRIGADA ACOMPANHADO COM UMA CALDINHA MARAVILHOSAA DE CACHAÇA E MOLHO DE PIMENTA DEDO DE MOÇA COM GENGIBRE.